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Según informó el municipio, esta capacitación tiene como objetivo promover el conocimiento y la práctica de la producción de hongos comestibles como una alternativa sustentable y de desarrollo económico en la región.
Cabe recordar que la situación de la ciudad y de la Provincia, es deplorable por la inflación que viene arrasando los salarios de los trabajadores municipales y provinciales, que incluso, a la gran mayoría no les alcanza para cubrir la canasta básica.
Queda claro que la intención del Municipio para sus empleados es que aprendan a alimentarse con hongos, ya que no dará aumento salarial.
El evento se llevará a cabo éste miércoles 5 de julio a las 13 horas en el Centro Integrador Comunitario (CIC) de Tolhuin, a cargo del Ing. Mariano Dabini, promotor de Cambio Rural, especialista en la producción de hongos comestibles.
La actividad es abierta a toda la comunidad y no requiere de inscripción previa.
